عند اختيار ارضيات مصانع الاغذية، هناك مجموعة من العوامل المهمة التي ينبغي مراعاتها لضمان بيئة عمل آمنة ونظيفة. في البداية، يجب أن تتحمل الأرضيات حركة السير الكثيفة بشكل يومي، بالإضافة إلى سهولة تنظيفها وصيانتها بشكل مستمر. ومن الضروري أيضًا أن تكون الأرضيات مقاومة للانزلاق لتفادي أي حوادث محتملة أثناء العمل.
تتوفر عدة أنواع من الأرضيات المناسبة لهذا النوع من المصانع، ويعد من أشهرها أرضيات الفينيل، حيث تتميز بمتانتها وسهولة تنظيفها، ما يجعلها اختيار مثالي في بيئات العمل التي تتطلب مستويات عالية من النظافة.
كذلك، تعد أرضيات الإيبوكسي من الخيارات المميزة، إذ تجمع بين الصلابة العالية وسهولة التنظيف، مع طبقة نهائية مقاومة للانزلاق، مما يجعلها ملائمة جدًا للمصانع الغذائية التي تحتاج إلى أرضيات آمنة وعملية في نفس الوقت.
معايير اختيار الأرضيات في مصانع الأغذية
تتمتع ارضيات مصانع الاغذية بمجموعة من المواصفات التي تجعلها الاختيار المثالي لهذه البيئة الحساسة حيث تصمم خصيصا لتلبية متطلبات السلامة والجودة والنظافة ومن أبرز تلك المعايير:
- مقاومة المواد الكيميائية
- تصنع ارضيات المصانع الغذائية من مواد قادرة على مقاومة التأكل الناتج عن التعرض للمواد الكيميائية المستخدمة سواء في تصنيع الأغذية أو في عمليات التنظيف القوية مما يحافظ على متانتها وسلامتها لفترة طويلة.
- تحقيق أعلى معايير النظافة
- تأتي هذه الأرضيات بسطح أملس وخالي من المسام والشقوق مما يمنع تراكم بقايا الطعام او البكتريا ويسهل عملية التنظيف والتعقيم بما يواكب معايير النظافة الصارمة المطلوبة في صناعة الاغذية.
- مقاومة التآكل والاحتكاك
- بفضل تصميمها من مواد عالية الجودة مثل الايبوكسي او البولي يوريثان، تتحمل ارضيات مصانع الاغذية الضغوط الناتجة عن حركة المعدات الثقيلة والمرور المستمر دون ان تتأثر بمرور الوقت.
- مقاومة الانزلاق
- لابد ان تكون الارضيات في مصانع الأغذية آمنة وغير قابلة للانزلاق لتقليل حوادث السقوط وحماية العمال أثناء العمل اليومي في بيئة قد تكون رطبة أو زلقة.
- عزل حراري
- بعض انواع الارضيات متخصصة للتحكم بدرجة الحرارة حيث تساعد على عزل الحرارة عن المنتجات الغذائية، مما يحافظ على جودتها ودرجة حرارتها المناسبة أثناء مراحل الإنتاج المختلفة.
- تقليل الضوضاء
- تسهم هذه الأرضيات أيضًا في امتصاص الصوت، ما يقلل من الضجيج الناتج عن حركة الآلات والمعدات، ويوفر بيئة عمل أكثر هدوءًا وراحة للعاملين.
كل هذه المواصفات تجعل ارضيات مصانع الاغذية عنصر أساسي لضمان بيئة إنتاج آمنة، صحية وعملية في آنٍ واحد.
أنواع الأرضيات المناسبة لمصانع الأغذية
تتوفر العديد من انواع الارضيات الصناعية المصممة خصيصا لتلبية احتياجات مصانع الاغذية والمشروبات حيث تجمع بين المتانة وسهولة الصيانة والالتزام بمعايير السلامة توفر شركة osisco مجموعة من افضل الخامات واحدث انواع الارضيات المناسبة لهذا القطاع الحيوي ومن أبرز تلك الأنواع ما يلي:
- أرضيات الايبوكسي
- تعرف هذه الأرضيات بقدرتها العالية على مقاومة الحرارة والمواد الكيميائية إلى جانب سطحها الأملس الذي يسهل تنظيفه وتعقيمه كما تمتاز بمرونة تمنع تعرضها للتشقق او التكسر عند تحمل الأوزان الثقيلة والمعدات الصناعية.
- أرضيات البولي يوريثين
- تعد اختيار مثالي للمصانع التي تواجه تغيرات مستمرة في درجات الحرارة او مستويات الرطوبة وتتميز بقدرتها الاستثنائية على مقاومة الأحماض والقلويات فضلا عن توفير سطح أمن مضاد للانزلاق مما يعزز من مستوى السلامة داخل بيئة العمل.
- الأرضيات المطاطية
- تستخدم في ارضيات مصانع الاغذية داخل مناطق محددة بالمصنع، خاصة تلك المعرضة للضرر الميكانيكي أو التي تحتاج إلى امتصاص الصدمات. كما توفر مستوى جيدًا من الراحة للعاملين، مما يقلل من شعورهم بالإجهاد أثناء فترات العمل الطويلة.
كل نوع من هذه الأرضيات يقدّم مواصفات تلائم طبيعة العمل ومتطلبات البيئة الصناعية في مصانع الأغذية والمشروبات، مما يساعد على تحقيق أعلى معايير السلامة والكفاءة.
ما الفرق بين أرضيات الإيبوكسي والبولي يوريثان؟
عند الحديث عن الارضيات الصناعية سواء في المصانع او المستشفيات او المحال التجارية يبقي كل من الايبوكسي والبولي يوريثان من اكثر الانواع استخداما وانتشارا لكن ما هو الفرق بينهما؟ وأين يمكن استخدام كل نوع بالشكل الأمثل؟
قبل التوضيح الاختلافات بينهما من المهم الاشارة الى ان هذه فروق عامة تنطبق على أغلب انواع الايبوكسي والبولي يوريثان المتوفرة كـ ارضيات مصانع الاغذية مع وجود بعض الاستثناءات حسب الشركات المصنعة التي تقدم منتجات بتركيبات خاصة تسمح باستخدام مزدوج او بخصائص اضافية.
الفرق بين الإيبوكسي والبولي يوريثان للأرضيات
في البداية يجب التأكيد على أن اختيار النوع المناسب من الأرضيات يؤثر بشكل مباشر على كفاءة المشروع وجودة الارضية علي المدى الطويل في التهاون في هذا القرار قد يؤدي إلى مشكلات مكلفة ومعقدة، لا يمكن حلها سوى بإعادة تنفيذ الأرضية بالكامل.
- أرضيات الإيبوكسي
- تعرف هذه الأرضيات بصلابتها العالية وقوة تحملها الشديدة، إذ تتحمل ضغطًا أعلى من طلاءات البولي يوريثان، لذلك تعد الخيار الأول لـ ارضيات مصانع الاغذية، المستودعات، مراكز الخدمات اللوجستية، والأماكن التي تشهد حركة مستمرة للمعدات والرافعات الشوكية. تتميز كذلك بمظهر لامع وسطح أملس سهل التنظيف.
- أرضيات البولي يوريثان
- تمتاز هذه الأرضيات بمرونتها ونعومتها مقارنة بالإيبوكسي، مما يجعلها أكثر مقاومة للخدوش والتأثيرات الصدمية. هذه الخاصية تجعلها مثالية في الأماكن التي تشهد تغييرات حادة في درجات الحرارة، مثل غرف التجميد التي تصل إلى -30 درجة مئوية. كما تستخدم بكثرة في مواقف السيارات متعددة الطوابق بفضل قدرتها على العمل كعازل للماء وسد الشقوق.
- تأثير المواد الكيميائية
- يتفاعل كل من الإيبوكسي والبولي يوريثان بشكل مختلف عند التعرض للمواد الكيميائية. فبينما يتأثر الإيبوكسي مع مرور الوقت بالأحماض والمنظفات القوية، يصمد البولي يوريثان بشكل أفضل في مثل هذه الظروف. ولهذا السبب يفضل استخدام البولي يوريثان في كـ ارضيات مصانع الاغذية والألبان التي تتعامل مع مواد تنظيف قوية وأحماض، حيث يحافظ على متانته ولونه دون تشققات أو اصفرار.
اختيار الأرضية المناسبة لا يعتمد فقط على الشكل أو المتانة، بل يرتبط بطبيعة المكان وطبيعة الاستخدام اليومي ودرجة التعرض للعوامل الخارجية والمواد الكيميائية. لذا، من الضروري استشارة المتخصصين عند تنفيذ أرضيات المصانع أو المستشفيات لضمان تحقيق أفضل أداء وحماية استثمارك على المدى الطويل.
اعرف المزيد عن: تنفيذ ارضيات ايبوكسي
مميزات استخدام أرضيات إيبوكسي في مصانع الأغذية
تعد أرضيات الايبوكسي من أفضل الحلول المستخدمة في المصانع لما تقدمة من خصائص ومزايا تتفوق بها على العديد من أنواع الأرضيات الأخرى وفيما يلي أبرز المميزات التي تجعل تركيب ارضيات الايبوكسي اختيار مثالي للمصانع:
- القوة والمتانة العالية
- تحتاج ارضيات مصانع الاغذية التي تحمل ضغوط العمل الثقيلة والحركة المستمرة وتتميز أرضيات الايبوكسي بقدرتها الكبيرة على تحمل الاوزان العالية والضغوط القوية دون أن تتأثر.
- سهولة التنظيف والصيانة
- من أهم ما يميز أرضيات الإيبوكسي أنها لا تتطلب الكثير من أعمال التنظيف أو استخدام مواد تنظيف خاصة، فهي ذات سطح أملس غير مسامي يسهل تنظيفه وتعقيمه بسرعة.
- عمر افتراضي طويل
- لا تحتاج أرضيات الإيبوكسي إلى استبدالها بعد فترة قصيرة من الاستخدام، حيث تتمتع بمقاومة ممتازة للخدوش والبقع، مما يحافظ على مظهرها وأدائها لفترات طويلة.
- تحمل حركة المرور الكثيفة
- تعد ارضيات الايبوكسي اختيار مثالي في الأماكن ذات الكثافة العالية والحركة المستمرة مثل المصانع والمخازن والمولات التجارية بفضل قدرتها علي مقاومة التآكل عن حركة المعدات والافراد.
- تنوع الألوان والتصاميم
- تتوفر ارضيات الايبوكسي بتشكيلة واسعة من الالوان والانماط مما يمنحك مرونة في اختيار التصميم الذي يناسب طبيعة المصانع وديكوراته.
- مقاومة الانزلاق
- توفر ارضيات الايبوكسي سطح آمن وغير قابل للانزلاق مما يعزز من عوامل الأمان داخل بيئة العمل ويحمي العاملين من حوادث السقوط.
- فعالية من حيث التكلفة
- مقارنة بالعديد من خامات الأرضيات الأخرى، تُعد أرضيات الإيبوكسي اقتصادية وذات قيمة ممتازة مقابل التكلفة، بفضل متانتها وقلة احتياجاتها للصيانة.
لهذه الأسباب، أصبحت أرضيات الإيبوكسي واحدة من أفضل الحلول المعتمدة في ارضيات مصانع الاغذية الحديثة.
اعرف اكثر عن: شركة ارضيات صناعية
خطوات تركيب الأرضيات الصناعية في مصانع الأغذية
تركيب الأرضيات الصناعية في مصانع الأغذية يتطلب دقة وخبرة لضمان تحقيق أعلى مستويات النظافة والسلامة والجودة وفيما يلي الخطوات الأساسية لتركيب الأرضيات بشكل صحيح:
- تحضير السطح
- يبدأ العمل بتجهيز الأرضية الخرسانية الأصلية، من خلال تنظيفها جيدًا من الأتربة والزيوت والشحوم وأي بقايا عالقة. كما يتم معالجة أي شقوق أو فواصل لضمان سطح مستوٍ ومتماسك.
- تسوية الأرضية
- يستخدم جهاز تجليخ أو صنفرة لسطح الأرضية لإزالة أي نتوءات أو طبقات ضعيفة. بعدها يتم تطبيق طبقة تسوية باستخدام مواد معالجة تساعد في تجهيز الأرضية لاستقبال الطلاء.
- تطبيق مادة البرايمر
- يتم وضع طبقة أساس (برايمر) خاصة تساعد على تعزيز التصاق مادة الطلاء أو الإيبوكسي بالسطح الخرساني ويترك البرايمر حتى يجف تمامًا.
- تحضير خلطة الأرضيات
- يتم تجهيز خليط الأرضية الصناعية سواء كان إيبوكسي، بولي يوريثان أو فينيل حسب مواصفات المشروع، مع مراعاة نسب المزج ومدة الخلط طبقًا لتعليمات الشركة المصنعة.
- صب الطبقة الأساسية
- يوزع خليط الأرضيات على السطح باستخدام أدوات خاصة مثل المسطرين أو الرول، مع ضبط السمك المطلوب بما يتوافق مع طبيعة المصنع وحجم الحركة داخله.
- إزالة الفقاعات الهوائية
- تمرر أسطوانة مسننة على السطح المبلل بالخليط للتخلص من أي فقاعات هواء قد تؤثر على متانة الأرضية وجودة الشكل النهائي.
- إضافة الطبقة النهائية
- بعد جفاف الطبقة الأساسية، يتم صب الطبقة النهائية التي تعطي الأرضية اللون والتشطيب المطلوب، مع إضافة خواص مثل مقاومة الانزلاق أو طبقة حماية إضافية حسب طبيعة العمل.
- ترك الأرضية حتى الجفاف الكامل:
- تترك الأرضية لتجف مدة محددة تتراوح بين 24 إلى 72 ساعة وفقًا لنوع المادة المستخدمة، قبل بدء تشغيل المصنع عليها.
أفضل شركة لتركيب أرضيات إيبوكسي لمصانع الأغذية في مصر
إذا كنت تملك مصنع أو شركة، فمن الطبيعي أن تبحث عن أفضل شركات تركيب ارضيات مصانع الاغذية، فهذه الأرضيات تختلف عن غيرها من حيث المواصفات والخصائص التي تفرضها طبيعة العمل بالمكان، ومدى المتانة والقوة التي يتطلبها نشاطك.
تعد شركة osisco واحدة من أبرز وأقوى الشركات المتخصصة في تنفيذ أرضيات المصانع، حيث تمتلك خبرة تمتد لأكثر من 10 سنوات في قطاع الأرضيات الصناعية.
وتتميز الشركة بريادتها في السوق المصري، إذ توفر مجموعة كبيرة ومتنوعة من الحلول التي تناسب مختلف المنشآت مثل:
المصانع، المستشفيات، المخازن، المدارس، الجراجات، المعامل، الأندية، العيادات، المقاهي، المطاعم، والمباني الإدارية، وغيرها من المنشآت التجارية.
كما تضم شركة osisco فريقًا من الفنيين المهرة المتخصصين في تنفيذ ارضيات مصانع الاغذية بمختلف أنواعها، مما يضمن تقديم خدمات عالية الجودة وفقًا لأعلى المواصفات.
وتتميز الشركة بقدرتها على تنفيذ المشروعات في أسرع وقت، مع تحقيق أفضل جودة وبأسعار تنافسية، مما يجعلها الاختيار الأمثل للعديد من الشركات والمصانع في السوق المصري.
أقرأ المزيد عن: أرضيات مقاومة للانزلاق
